| Millésime |
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2016 |
| Cépage |
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Syrah |
| Zone de production |
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Chamoson |
| Origine |
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Vallée du Rhône |
| Elevage |
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9 mois en barrique |
| Flaconnage |
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Bouteille de 75 cl. |
| Fermeture |
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Bouchon |
| Emballage |
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Carton de 12 bouteilles ou Caisse bois de 6 bouteilles |
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| IMPRESSION GUSTATIVE |
| Robe |
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Rouge noir profond |
| Nez |
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Bouquet aromatique, poivré, cannelle et girofle |
| Palais |
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Vin de bel équilibre, puissant et complexe, doté d'un bon potentiel tannique, gras et distingué |
ACCORD GOURMAND
Accompagne très bien l'agneau, la côte de bœuf, le gibier en sauce, le fromage à pâte semi-molle
PS : à servir de préférence après 3 ou 4 ans de stockage
MEDAILLE
Médaille d'Argent à la Sélection des Vins du Valais - Printemps 2013
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