| Millésime |
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2016 |
| Cépage |
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Diolinoir |
| Zone de production |
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Chamoson |
| Elevage |
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11 mois en barrique |
| Flaconnage |
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Bouteille de 150 cl. |
| Fermeture |
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Bouchon |
| Emballage |
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Caisse bois de 1 bouteille |
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| IMPRESSION GUSTATIVE |
| Robe |
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Rouge grenat profond aux reflets noirs |
| Nez |
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Typé, floral avec des notes animales |
| Palais |
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Racé, tannique, structure avec amertume typique du cépage, son tanin confère au vin sa puissance |
ACCORD GOURMAND
Comme un grand vin rouge, accompagne très bien l'agneau, le chevreuil, le poisson, la côte de boeuf et le fromage d'alpage |
