Millésime |
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2018 |
Cépage |
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Diolinoir |
Zone de production |
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Chamoson |
Elevage |
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11 mois en barrique |
Flaconnage |
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Bouteille de 150 cl. |
Fermeture |
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Bouchon |
Emballage |
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Caisse bois de 1 bouteille |
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IMPRESSION GUSTATIVE |
Robe |
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Rouge grenat profond aux reflets noirs |
Nez |
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Typé, floral avec des notes animales |
Palais |
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Racé, tannique, structure avec amertume typique du cépage, son tanin confère au vin sa puissance |
ACCORD GOURMAND Comme un grand vin rouge, accompagne très bien l'agneau, le chevreuil, le poisson, la côte de boeuf et le fromage d'alpage |